Nu doar că poftești la fiecare prăjitură cu care te întâlnești vizual, dar simți că nu poate să treacă nicio zi fără să mănânci ceva dulce? Îți prezentăm noi o variantă de desert pe care poți să îl consumi pentru a combate pofta de dulce!
Desertul care nu îngrașă și, pe deasupra, este foarte sănătos: ciocolata neagră, cea mai sănătoasă din categoria acestor produse, datorită conținutului scăzut de zahăr din compoziția sa.
- Ciocolata neagră se numără printre alimentele extrem de sănătoase care ar trebui să fie consumate zilnic. Are multe proprietăți antioxidante și ajută la o senzație de sațietate.
Beneficiile ciocolatei negre sunt date de numeroșii micro nutrienți fondamentali pe care îi conțin păstăile de cacao.
- Culturile intensive de cacao se regăsesc actualmente în Africa (în principal Coasta de Fildeș, Noua Guinee, Camerun, Nigeria, Congo, Ghana, Uganda), America de Sud (Brasilia, Ecuador, Venezuela, Mexic, Peru) și în anumite zone din Asia (Indonezia, Malaezia, Sri Lanka).
Ce beneficii are ciocolata neagră pentru sănătate
100 de grame de ciocolată neagră cu 70-85% cacao conțin: 11 grame de fibre 67% din necesarul zilnic pentru fier 58% din necesarul zilnic pentru magneziu 89% din necesarul zilnic pentru cupru 98% din necesarul zilnic pentru mangan De asemenea, are mult potasiu, fosfor, zinc și seleniu.
Câtă ciocolată se poate consuma zilnic? Recomandarea specialiștilor
10 grame de ciocolată echivalează cu un pătrățel de ciocolată. Poți să consumi această porție zi de zi, fără să îți faci griji pentru kilogramele în plus. Bineînțeles, cu două condiții: ciocolata să fie neagră, iar gramajul să nu fie depășit.
